QUY TRÌNH, KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CHANH DÂY

Điều kiện phù hợp trồng chanh dây.

Đất trồng:

Chanh dây không kén đất trồng, dễ dàng phù hợp được với mọi loại đất và địa hình khác nhau.
Không trồng chanh dây ở những khu vực đất trũng, dễ bị ngập úng sẽ gây nên tình trạng úng, thối rễ.
Khí hậu: Chanh dây ưa khí hậu ấm, trong khoảng nhiệt độ từ 15-35 độ đầy đủ ánh sáng.

Độ ẩm:

Chanh dây là cây trồng ưa độ ẩm vì vậy trong quá trình trồng và chăm sóc cần tưới nước cung cấp đầy đủ độ ẩm cho cây. Nhất là giai đoạn làm trái và nuôi trái, nếu thiếu nước sẽ gây rụng hoa và teo trái.

Kỹ thuật trồng chanh dây

Khoảng cách trồng:

Khoảng cách hợp lý khi trồng chanh dây là 3m*3m (1000cây/ha)
Trồng xen xoài: 2.5m*5m mật độ tương ứng 720 cây/ha
Trồng song song ( vuông- thẳng hàng)

Làm bồn đất

Đất bằng bà con cày đất sau đó lên luống để rãnh thoát nước hoặc đào rãnh thoát nước
Hoặc làm bồn rộng 1,5-2m
Bồn trồng cao so mặt đất từ 20cm-30 cm trở lên
Bà con dùng cuốc vun đất xung quanh vị trí đã được cắm tiêu. Kích thước 50-50cm, và vun cao 10-15cm.

Cách trồng:

Dải vôi định vị hố, cùng 2kg phân hữu cơ T9-T322 0.5kg lân + vôi
Đảo đều phân trong hố trồng
Trồng cây xong bà con có thể phun thuốc xôi hơi hoặc bảo vệ gốc cây bằng chai nhựa hạn chế dế mèn cắt gốc hoặc sâu cắt gốc
Cắm que lèo, que lứa dài trên 2m cắm xuống đất sâu từ 15cm giữ cây sau khi trồng, cây cắm sâu vững chắc, buộc cây vào que lèo
Với đăt bằng mặt bầu cây cao hơn mặt đất 15-20cm
Chanh trồng đất đồi, đất phẳng, không ưa đất ruộng

Làm giàn chanh dây.

Làm giàn bà con cần chuẩn bị: Cột trụ ( gỗ hoặc tre ) dài 2.5m, máy khoan đất mũi 100mm khoan cột, dây kẽm 2ly4.
Bà con lấy máy khoan đất khoan sâu 60cm, sau đó cho cột trụ xuống và lấp đất chặt lại. Khoan hết dọc trụ biên 4 góc trước sau đó mới khoan trong hàng. ( khoan hàng trụ ngoài biên hơi nghiêng ra ngoài góc 45 độ)
Lấy dây kẽm giăng theo hàng ngang và hàng dọc níu các cột trụ với nhau.
Căng tiếp theo hàng cây 1 dây, sau đó chia đôi khoảng cách từ cây chanh đến cột trụ căng thêm 2 dây nữa.
Cắt cột trụ dài 1m chôn làm cột níu dàn trụ ngoài.

Chăm sóc cây chanh dây.

Sau khi trồng cây đảm bảo đầy đủ nước tưới giữ độ ẩm cho cây trồng.
Theo dõi cây trồng liên tục trong 3 ngày đầu tiên, nếu chết, héo phải tiến hành cấy dặm cây mới.
Cây mới trồng sẽ mất 3 ngày để hồi phục. Nên trong 3 ngày đầu sẽ có hiện tượng rũ ngọn.
Sau khi trồng 5 ngày tiến hành ngâm phân ra nước để tưới cho cây hấp thụ nhanh qua rễ.( Ngâm 2kg phân DAP (MAP) + 1kg humic với 200l nước tưới quanh gốc cho 100 cây . Hoặc ngâm NPK cao đạm’’20-10-10, 16-16-8 + humic tưới). Áp dụng liên tục trong vòng 1 tháng đầu, mỗi đợt tưới phân cách nhau 5 ngày.
Hoặc bón 0.1 kg phân bón 18-10-11 hoặc 16-16-8 chu kỳ bón 10 ngày/ lần, bón cách gốc 15-20cm sau đó tưới ẩm
Bón phân gốc định kỳ 10 ngày 1 lần, sau khi bón tiến hành tưới nước ngay, tránh tình trạng phân bị bay hơi khi nắng nóng.
Phun nấm định kỳ 7-10 ngày 1 lần. Nếu cây có hiện tượng nấm phun 2 lần liên tục cách nhau 3 ngày/lần, đến khi sạch nấm lại phun theo định kỳ phòng bệnh. ( Pha thuốc theo hướng dẫn trên bao bì hoặc kỹ thuật viên )
Phun định kỳ thuốc trừ sâu xua đuổi côn trùng chích hút 7 ngày 1 lần kết hợp phân bón lá.
Theo dõi tốc độ sinh trưởng của cây liên tục, sau khi trồng 10 ngày cây bắt đầu đâm chồi vọt đọt nhanh. Thường xuyên bấm tỉa bỏ chồi phụ. Dùng dây buộc cố định thân cây chanh vào cây le, lứa để tránh bị gập gãy.
Khi cây trồng cao được 50cm bón bổ xung thêm hàm lượng đạm theo hướng dẫn của kỹ thuật.
Cây cao cách giàn 20cm bắt đầu bấm ngọn. Sau 5 ngày bắt đầu chọn 8 chồi to đẹp, gần giàn nhất lấy làm tay chính.
Chia tay chính làm 4 hướng, mỗi hướng 2 tay chính. Trên thân cây và tay chính mọc chồi mới, hoa phải ngắt bỏ hết để cho cây tập trung nuôi tay chính.
Khi tay chính dài được 2m bắt đầu bấm ngọn để lấy các tay phụ.

Chăm sóc, kích thích ra hoa, đậu quả.

Khi cây đã đủ tay chính khỏe manh, bắt đầu tiến hành làm hoa.

Để lại tất cả chồi và hoa mọc từ tay chính.
Phun lân 86 hoặc 10-60-10 kết hợp Bo-Canxi tỉ lệ pha 500g cho 200 lít nước. Pha chung thuốc bọ trĩ, rầy rệp
Rải phân 13-13-13 cách gốc 20cm sau đó tưới ẩm đất ( NPK 3 số bằng nhau)
Tăng cường tưới nước giữ ẩm cho cây trồng.
Không phun thuốc nấm, các loại thuốc nóng.
Khi cây ra trồi có hoa:Phun thêm các loại phân bón lá kích thích ra hoa đậu quả. (10-60-10 pha 1 gói 500g cho 200 lít nước) . Pha chung thuốc bọ trĩ, rầy rệp
Lấy 6-8 bông hoa trên cành thứ cấp, bấm ngọn.
Khi hoa bắt đầu vào quả tiến hành phun kích quả.
Bổ sung thêm phân bón cho lớn trái bón trung bình 0.2kg phân NPK 3 số bằng nhau 13-13-13 thúc trái lớn 10 ngày/lần
Bón phân có hàm lượng cân đối kèm thêm kali.
Đậu quả sau 2 tháng có thể thu hoạch.